计算机辅助设计与制造专业该专业致力于培养高级应用型人才，他们掌握CAD/CAM技术，熟悉AutoCAD、UG、Pro/E、MasterCAM等软件，能进行模具设计、数控编程及现代机床操作。主干课程包括机械制图、C语言编程等，毕业生可进入机械、模具、电子等行业的设计制造、编程操作等领域工作，是厦门市紧缺专业之一。
航海技术、轮机工程技术、港口与航运管理、水路运输与海事管理。根据查询技校网显示，学院航海技术系的7个专业在思明校区，分别是航海技术、轮机工程技术、港口与航运管理、水路运输与海事管理、报关与国际货运、船舶检验、集装箱运输管理。
关于厦门海洋职业技术学院有哪些专业如下：水产养殖技术、水族科学与技术、环境监测技术、环境管理与评价、机械设计与制造、数控技术、模具设计与制造、制冷与空调技术、机电一体化技术、工业机器人技术、分析检验技术、食品智能加工技术等专业。
厦门海洋职业技术学院可以专升本。该校是由福建省人民政府举办的一所全日制普通高等职业院校，是福建省示范性高等职业院校建设单位、福建省创新创业创造教育示范院校建设单位、福建省示范性现代职业院校。
可以，这个学校要专生本，都要参加国家自学考试才可以。
这两所专科院校由于都没有开设本科专业，所以不存在专本连读的情况。但是这两所院校都是符合参与专升本的条件，只要大三时正常毕业并按照厦门专升本政策要求进行报名考试，就可以正常参与专升本。
不可以，你只可以考福建省的专升本招考院校，因为你的学籍是在福建省，目前福建专升本专业没有日语专业，建议你转专业，具体想了解更多可以咨询博迪教育。
厦门海洋职业技术学院专升本去向有集美大学诚毅学院、厦门理工学院等。厦门海洋职业技术学院（XIAMEN OCEAN VOCATIONAL COLLEGE，XMOC），是由福建省人民政府举办的一所全日制普通高等职业院校，是福建省示范性高等职业院校建设单位、福建省创新创业创造教育示范院校建设单位、福建省示范性现代职业院校。
根据查询大学生必备网显示，厦门海洋职业技术学院有以下专业：环境监测技术、环境管理与评价、国际邮轮乘务管理、国际商务、旅游管理、港口与航运管理、航海技术、轮机工程技术、分析检验技术、食品检验检测技术等专业。
计算机辅助设计与制造专业该专业致力于培养高级应用型人才，他们掌握CAD/CAM技术，熟悉AutoCAD、UG、Pro/E、MasterCAM等软件，能进行模具设计、数控编程及现代机床操作。主干课程包括机械制图、C语言编程等，毕业生可进入机械、模具、电子等行业的设计制造、编程操作等领域工作，是厦门市紧缺专业之一。
关于厦门海洋职业技术学院有哪些专业如下：水产养殖技术、水族科学与技术、环境监测技术、环境管理与评价、机械设计与制造、数控技术、模具设计与制造、制冷与空调技术、机电一体化技术、工业机器人技术、分析检验技术、食品智能加工技术等专业。
厦门海洋职业技术学院有水产养殖技术、水族科学与技术、环境监测技术、环境管理与评价、机械设计与制造、数控技术、模具设计与制造、制冷与空调技术、机电一体化技术、工业机器人技术、分析检验技术、食品智能加工技术等专业，以下是厦门海洋职业技术学院专业设置情况，供大家参考。
电子信息工程技术专业、旅游管理专业。根据查询大学生必备网显示：电子信息工程技术专业是厦门海洋职业技术学院的专业，主要学习通信技术、多媒体技术等课程。旅游管理专业是厦门海洋职业技术学院的专业，主要学习旅行社管理、旅游地理学等课程。
国际邮轮乘务管理主要研究邮轮服务与管理、社交与公关礼仪、国际邮轮专业英语、海事法规等方面的基本知识和技能，进行海上邮轮的服务与管理等。毕业生可以从事邮轮类企业：邮轮乘务。