1、海叁冷藏一年还能吃吗 能吃。鲜海参放冰箱冷冻室这几年中，要是电冰箱没有坏，半途没有解除冻结，储放三年是能够服用的。由于选用冷藏食品，它的储放期是较长的，一些冷藏食品能够储放好多年，乃至十年以上。
2、即食海参的保质期食是一年，超过保质期的营养会流失，所以为了健康还是不要吃的为好，再买些新鲜的食用，如果你实在舍不得，你解冻后看看肉质和味道，有没有变质有异味，没有的话可以试试，不过还是不建议轻易尝试哦。而鲜海参放冰箱冷冻室里冻了三年还是能吃的。
3、海参冷冻一年还能吃吗 能吃鲜海参放冰箱冷冻室这几年中，只要冰箱没有坏，中途没有解冻，存放三年是可以食用的因为采用冷冻食品，它的存放期是很长的，有些冷冻食品可以存放很多年，甚至十年以上海参是海底动物群落中。
4、不能！！ 首先我给你讲解下。冰箱里 是最容易滋生细菌的！因为厂家要求放入冰箱的食物都要套上保鲜膜 可我们没有！~你有没有打开冰箱时候一股味道扑鼻而来呢？那么你想想 受了4年细菌侵蚀的海参是。。
若周黑鸭的酸味明显，伴随异味和颜色变化，不仅不宜食用，还可能引发消化系统不适甚至食物中毒。即使是冷藏保存，也不能完全保证安全，冰箱中的霉菌和嗜冷菌仍可能滋生。因此，一旦发现异常，应立即丢弃，避免潜在的健康问题。
当周黑鸭出现酸味时，这并不是正常现象。它可能是由于食物在常温下长时间存放，细菌发酵产生的，这样的变质食物不仅丧失营养价值，还可能含有毒素，食用后会对胃部和消化系统产生负面影响，出现不适症状。面对变质的周黑鸭，最明智的做法是直接丢弃，避免食用。
每次卤完货后，用细的漏勺打掉卤汤中的残渣，肉制品残渣不打捞干净夏天很容易发酸，引起卤水变质。卤肉的卤水不能直接卤素菜，土豆藕片含有大量的淀粉，容易使卤水发酵变坏，最好是单独打卤水分锅卤。
嗯，这个的话加多了，应该不会发酸，但是味道比较重。
甜瓜、木瓜、香蕉、菠萝、鲜荔枝，在冷藏状态下会促进其新陈代谢，不宜冷藏。黄瓜 青椒 不宜久存冰箱 黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。
热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。
以下的食物不宜存放在电冰箱中：（1）香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。（2）鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。（3）黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
香蕉：放入冰箱保存会变黑，味道也不好。面包：流失水分影响口感，如果是在不容易发霉的季节最好不要放在冰箱里保存，一定放在冰箱的时候放在冷冻室里保存。鸡蛋：鸡蛋放冰箱的话吸收冰箱里的味道，鸡蛋会损伤。蛋黄酱：在9度以下蛋黄酱容易分解，菌类繁殖也容易，所以最好放在常温下保存。
“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。黄瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。
