1、当然不是。海肠作为一种生活在浅海地区的海产动物，他的长相和海参非常相似，但是它富含的营养价值相比较于海参来说也并不逊色。
2、海肠是无管螠目刺螠科刺螠属无脊椎动物。海肠作为一种生活在浅海地区的海产动物，他的长相和海参非常相似，但是它富含的营养价值相比较于海参来说也并不逊色，在亚洲国家分布非常广泛。
3、海肠，在胶东渔民中又称“海鸡子”，中文名单环刺螠，在中国仅渤海湾出产，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。在有些地方人们把它叫做“裸体海参”，海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来，人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。
我国开发与应用的海洋功能性食品主要是脂质功能食品（不饱和脂肪酸等）、活性糖功能食品（甲壳素、壳聚糖等）、多肽功能性食品（鳕鱼肽、谷胱甘肽等），还有其他功能食品（虾青素、角鲨烯等）。创新1酵母来源的虾青素虾青素是一种高效的抗氧化剂，通常来源于藻类。它能够使水生动物（如鲑鱼、螃蟹）显现出特有的红色。
对我国药用海洋生物功能基因进行系统研究与开发，建立一套规模化海洋生物药用功能基因研究体系和技术平台，为我国医药等相关领域提供一批具有重要药用价值的创新功能基因及国内外专利（PCT），在战略上为可持续利用和开发我国丰富的药用海洋生物资源提供可靠的技术支持和理论依据，为进一步开发相关的创新药物奠定基础。
健脑益智功能水产食品中，含有提高智力、智商的活性物质，如海带中的碘元素，牡砺中的锌元素，鱼类、贝类中的蛋白质，DHA，均是健脑益智的必需物质。研究报道：“人类祖先由于摄人以鱼为主的水产品，使大脑逐渐发达起来。”“日本孩子智商比欧美孩子高.是经常吃鱼等水产品的缘故。
海洋功能性食品，是指以海洋生物资源作为食品原料的功能性食品，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。
晓琴：晓琴品牌以野生辽参刺参为原料，经过多道工序晒干而成，是大连即食海参市场中的一款知名品牌。 棒棰岛：源自大连棒棰岛海产股份有限公司，棒棰岛品牌以养殖海参和海参制品闻名，致力于产业化发展，并拥有独特的品牌形象及产品线。
明威野生海参 口感劲道，含冰较少。有六只比较大的海参，肥嘟嘟的，看起来就很有食欲。单个包装的，方便取用。分量也够，口感也好，很弹。
獐子岛 即食海参 獐子岛这个牌子的海参很好，口感很有弹性，海参挺大的，一个差不多50克左右。獐子岛的海参质量特别好，而且每一个都非常干净，吃起来非常有筋道。需冷冻，使用前冰箱上面（冷藏）一宿即可解冻。比起干海参泡发的省时间，方便。家里没有老人或是保姆的，建议即食海参。
海晏堂：海晏堂是大连的海参品牌之一，是大连市级的海参生产厂家，主营产品是海晏堂牌海参。上品堂：上品堂是大连上品堂海洋生物有限公司的品牌，专注于海参领域，上品堂品牌旗舰店是该品牌在辽宁省的大连市设有网店的旗舰店，所售卖的即食有机海参质量可靠，备受消费者喜爱。
鱼贝类 海洋里不能种水稻和小麦，但是，海洋中的鱼和贝类却能够为人类提供滋味鲜美、营养丰富的蛋白食物。有关专家乐观地指出，海洋粮仓的潜力是很大的。2014年，产量最高的陆地农作物每公顷的年产量折合成蛋白质计算，只有0.71吨。
水资源：海洋是生命的摇篮，其中的海水不仅是宝贵的水资源，还蕴藏着丰富的化学资源。加强海水（包括苦咸水）资源的开发利用对于解决沿海和西部苦咸水地区淡水危机及资源短缺问题至关重要，也是确保国民经济可持续发展战略的关键。海水淡化是开发新水源、缓解沿海地区淡水资源短缺的重要手段。
钩虾（Gammarus）、哲水蚤（Calanus）等浮游甲壳动物，蛤仔（Ruditapes）、鲍（Haliotis）等软体动物，鲻（Muil cephalus）、遮目鱼（Chanos）等鱼类，提供食料。
生物资源 据统计，海洋中有鱼类、贝类等动物和藻类等植物20余万种。在古代，生活在海边的人们就捕鱼虾，以海洋生物作为食物的重要来源。到20世纪80年代，海洋水产品产量已达到 6 000多万吨，占世界水产品总量的85％以上。水产品作为人类的食品，潜力还很大。
1、正面包装 背面包装 不过这类食品属于膨化食品，平时当小零食给客人吃下还可以，如果是自己吃不宜多吃，因为里面的盐比较厚。
海带不是海鲜。虽然海带生长在海边，但实际上海带属于多年生大型食用藻类，并不是所谓的海鲜。而海鲜主要指的是鱼类、虾类、贝类这些海里可食用的海产食物。海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。
海带又叫江白菜、海带菜，素有长寿菜、海上之蔬的称号，是一种比较大型的可以食用的海藻，又宽又长，孢子体大型，褐色，呈长条扁平叶状，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。
海带又名纶布、昆布、江白菜，一种大型海生褐藻植物，主要生长于水温较低的海边低潮线的岩石上。从名义上来说，海带属于海产食物中的藻类，但从严格意义上来看，海带并不属于海鲜一类，现在的海鲜主要指的是鱼类、虾类、贝类这些可食用的海产食物。
海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。