巴沙鱼是一种淡水鱼。 它主要分布在东南亚地区，尤其是湄公河和湄南河。 巴沙鱼是肉食性的，自然环境下以小型水生动物为食。 在人工养殖时，巴沙鱼可以接受动物性饲料或专门制作的鱼饲料。
巴沙鱼是是鲶科、鲶属鱼类，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
巴沙鱼是一种肉质细嫩的水产鱼类，它并非海鱼。 巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，也是湄公河特有的一种优质经济鱼类。 “卡巴沙”是巴沙鱼的越南语名称，意为“三块脂肪御穗鱼”，这是因为该鱼在生长过程中腹腔内积累了三块较大的油脂，大约占体重的58%。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，属于鲶形目芒鲶属的无鳞鱼类。 它特指湄公河流域中的一种经济鱼类，越南语称为“卡巴沙”（CABaSa），含义是“三块脂肪鱼”，因其腹腔内有三块较大的油脂，约占体重的58%。 巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养等优点。
1、在市场上，龙利鱼和巴沙鱼是最容易混淆的鱼种。巴沙鱼是一种深海鱼，肉质鲜嫩，几乎没有鱼骨，非常适合烹饪。但由于巴沙鱼的库存较少，且捕捞困难，其价格通常较高。然而，我们在超市看到的那些价格低廉的鲜嫩鱼块，其实大多是来自越南的龙利鱼。这种鱼没有深海鱼的鲜香，口感也较差，成本低廉。
2、是龙利鱼，一种来源于越南地区的鱼类，基本没有鲜香，只能吃口味，成本费很便宜。三文鱼和虹鳟鱼的争执，早已经存有很多年。虹鳟鱼属鱼类，尽管鱼肉的材质和色彩和三文鱼十分相似，但品质却完全不一样。虹鳟鱼尽量不要直接生吃，做为鱼类的一种，虹鳟鱼很有可能带上对人体健康有影响的裂头蚴。
3、种奇葩的鱼类，就像来自外星球 叶海龙，它们看起来与海马有些许类似，但实际上，叶海龙属鱼类，体长平均30厘米，身体由骨质板组成，常栖息于含有较多大型藻类的温带沿海水域。
1、巴沙鱼一般来说都是可以食用的，并没有什么明显的人群禁忌，只是针对一些人群来说是不建议食用的。巴沙鱼也是一种蛋白质含量高、嘌呤高的食物，对于蛋白质过敏、痛风等症状的人群来说，不宜食用，对于儿童来说也不建议多食巴沙鱼。
2、其次，巴沙鱼含有一定的嘌呤物质。对于痛风患者或高尿酸血症患者来说，摄入过多含嘌呤的食物可能加重其病情。因此，这类人群也应谨慎食用巴沙鱼。但适量食用并不会对健康人群造成太大影响。实际上，巴沙鱼肉质鲜美且营养丰富，富含优质蛋白质和维生素等营养成分，健康人群适量食用有助于健康。
3、痛风患者：巴沙鱼为中嘌呤食物，不建议痛风患者在急性期食用，进不利于病情的控制，临床上一般建议痛风患者以低嘌呤的食物为主，中等嘌呤食物在症状缓解期可以少量食用。蛋白质过敏：巴沙鱼含有较多的蛋白质，如果本身对蛋白质过敏，吃巴沙鱼可能会引起皮肤瘙痒、丘疹、腹泻、腹痛等过敏反应。
4、每100g含量25~150mg。鱼种不同，鱼类食物中含有较少的核酸物质，导致嘌呤含量较低，巴沙鱼的嘌呤含量低，对痛风患者友好，食物食用过量摄入会导致嘌呤过高，影响健康。
5、- 对水产品过敏的人群：由于巴沙鱼是一种鱼类，对鱼类过敏的人应避免食用。- 有伤口者：巴沙鱼可能被视为发物，食用可能刺激伤口，延缓愈合过程。- 痛风和高尿酸血症患者：巴沙鱼含有较高嘌呤，可能会加重痛风症状。
1、巴沙鱼是海鱼还是淡水的答案是：巴沙鱼是淡水鱼。巴沙鱼不是海鲜，是淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。巴沙鱼具有成长速度快，个别大，产量高，食性广，简单养殖，肉质白嫩，营养丰厚，利于加工等特点。巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。
2、巴沙鱼不是海鲜。巴沙鱼不属于海鲜。海鲜指海里的可食用的动物性或植物性原料，只要是出产于海里的可食用的动物性或植物性原料通称为海鲜，巴沙鱼是淡水养殖品种，属于河鱼，不是海鲜。但是它不耐寒，最低极限温度在10度左右，适宜生长的温度在25到30度之间。
3、通常情况下，巴沙鱼不是海鲜，巴沙鱼是东南亚部分国家重要的淡水养殖品种，属于淡水鱼的一种，因此不属于海鲜，是盛产于湄公河流域的优质经济鱼类。海鲜指海里的可食用的动物性或植物性原料，只要是出产于海里的可食用的动物性或植物性原料通称为海鲜，巴沙鱼是淡水养殖品种，属于河鱼，不是海鲜。
4、因此，尽管巴沙鱼具有许多优点，但它确实不属于海鲜的定义范畴。
5、巴沙鱼不是海鲜，是淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。巴沙鱼具有成长速度快，个别大，产量高，食广，简单养殖，肉质白嫩，营养丰厚，利于加工等特点。
6、巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。