1、幼儿园预防食物中毒安全知识如下：养成好的卫生习惯，饭前便后要洗手。不要偷懒，在饭前手上的细菌甚至是有害物质都有可能入侵到身体。选择新鲜、安全的食品。不要贪图便宜而购买无照商贩的食品和三无食品。这些食品本身就是有问题的，不要给自己带来不必要的伤害。
2、食品的来源问题。幼儿园应该采购正规渠道的保障食品，确保食品的质量，避免过期或是不新鲜的食品进入幼儿园，避免食品中存在有害物质，对幼儿造成伤害。 食品存储问题。幼儿园的食品必须妥善存储和标记，生食食品和熟食食品分开存储，保证食品的一致性和新鲜度。
3、小食品尽量少吃 不少小食品在生产过程中都使用了添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。
4、幼儿园食品安全教育知识 食品安全应注意的问题 到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。 不买标签不规范的产品。
为了治疗冷冻肉，略微无意，易于引起胃肠道不适。快速冷冻的肉是最好不要给孩子！为什么冷冻肉仍然很糟糕？冰箱通常分为两层冷冻（0°或更小）和冷藏（0-4°）。一般来说，建议在冷藏肉的3天内吃，冷冻肉最好在一个月内吃。目前，市场上销售的猪肉是在猪屠宰后24小时到达城市蔬菜农场的最快。
肠胃功能不全的人 肠胃功能不全的人不适合吃冷冻食品，因为直接吃的冷冻食品是比较硬而且特别凉的存在，如果这些肠胃功能不全的人吃到这样的冷冻食品，会让肠胃功能进一步受损，容易加重肠胃负担，不利于肠胃功能恢复，还可能会出现腹痛和腹泻。
因为，儿童时期脾胃比较娇嫩，过多的冷食进入胃内，会使胃粘膜血管收缩，胃液分泌减少，从而降低胃的消化能力，同时，也降低了杀菌能力。此外，冷的刺激，还会使胃肠发生痉挛，引起腹痛、腹泻，食欲减退，造成营养不良。所以，儿童食用冷食必须把握好量，对于胃肠功能差的儿童要忌冷食。
冷冻饮品：伊利的冷冻饮品包括各种果汁冰棍、奶味雪糕等，这些产品通常在夏季非常受欢迎，因为它们不仅能够提供即时的凉爽，还能给消费者带来多样化的口味体验。冷冻水饺和汤圆：伊利还推出了速冻食品系列，包括冷冻水饺和汤圆。这些产品方便快捷，适合忙碌的都市生活。
伊利经典牛奶雪糕：这是伊利最基础的一款雪糕，以纯牛奶为主要成分，口感细腻，奶香浓郁，简单而不失美味。伊利香草牛奶雪糕：这款雪糕在牛奶的基础上加入了香草的风味，使得整体口感更加丰富，香草的清香与牛奶的醇厚完美结合，是不少消费者的首选。
舒化奶：舒化奶是伊利推出的专门针对成年人健康的营养牛奶品牌，其独特之处在于通过特殊工艺分解了牛奶中的乳糖，更易于人体吸收。 巧乐兹：伊利巧乐兹是专注于冰淇淋的品牌，产品线丰富多样，包括各类口味的雪糕、冰淇淋等冷冻食品。以其高品质和独特口感赢得了广大消费者的喜爱。
伊利雪糕，伊利集团旗下冷饮部产品，以口感细腻、柔滑、清凉的冰淇淋搭配以巧克力的甜蜜，抑或是水果的清新和牛奶的浓醇，成功造就一系列美味雪糕。雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。
鸟眼（Birds Eye）：鸟眼是英国的一家冷冻食品品牌，提供各种蔬菜、鱼类、肉类和即食餐品，以其创新的冷冻技术和便捷的即食餐品而受到欢迎。伊利（Yili）：中国的伊利集团不仅在乳制品领域有很高的知名度，其速冻食品如冰淇淋、冷冻酸奶等也非常受欢迎。
小布丁：小布丁是一种小巧可爱的雪糕，通常以奶香味为主，口感细腻，价格亲民，是很多小朋友的最爱。绿之叶：这个品牌的雪糕以其天然的原料和健康的理念受到追捧。它们通常使用新鲜水果制作，味道清新自然，适合追求健康生活的消费者。