1、乳山口镇的特产以其独特的风味闻名，其中最为人称道的是“秦米”，这是一道源于秦家庄村的特色美食。秦米是用乳山湾内所产的鹰爪虾精心加工而成，因其色泽鲜艳、口感鲜美，曾被清朝列为朝廷贡品，也因此得名“秦米”。秦米能够超越其他海米，得益于两个关键因素。
2、乳山秦米是乳山市的特色海产品之一，养殖分布在乳山市境内，该海米以色泽鲜艳、味道鲜美而著称，清代列为朝廷贡品，因主要多产于秦家庄而俗称“秦米”。全国闻名遐迩的乳山秦米，即乳山市秦家庄出产的鹰爪虾米。海米有十几种，而秦米是脊尾白虾，俗名鹰爪虾加工而成。
3、“秦米”即为境内秦家庄村渔民用乳山湾内出产的鹰爪虾加工制作而成的虾米。该虾米以色泽鲜艳、味道鲜美而著称，清代曾列为朝廷贡品，因产于秦家庄而俗称“秦米”。秦米之所以盖各地所产海米之冠，一是加工秦米选用的虾是当地所产的鹰爪虾。
4、乳山特色好吃的是海米，古时候上贡给皇帝，被称为秦米，以鲜，大，肥为特点。
5、威海美食排名有乳山大喜饼、乳山秦米、酵鱼酱、熟地瓜干、胶东回水咸鱼干、蠓子虾酱、文登海米、干炸小黄鱼、千层饼、起糕、油焖大虾、乳山喜饼、臭鱼、虾爬子、锅煽海蛎子、扇贝、威海清汤。威海，是山东省地级市，国务院批复确定的中国山东半岛的区域中心城市。
1、乳山板栗：乳山的板栗个头均匀，甘甜可口，是另一种值得一试的特产。虽然6月不是板栗的收获季节，但乳山的板栗制品，如板栗糕、板栗酱等，同样值得品尝。乳山蜂蜜：乳山的自然环境适合养蜂，因此当地的蜂蜜也非常有名。这里的蜂蜜纯正无污染，具有天然的甜味和营养价值，是健康的天然甜品。
2、乳山阳梨。乳山阳梨在当地又常以其最初引进地上册村之名冠之，称为“册梨”，是地方土特名产。白沙滩糕饺。在乳山西南部的白沙滩一带，民间诸多小吃，有一种面食糕饺，用糕作馅的糕饺。糕饺与水饺为同宗，内涵一样。糕饺是古代白沙滩一带民间创制的一种面食，其做法世代相传。
3、乳山巴梨：巴梨，又名阳梨，处暑间成熟。主要分布在乳山中北部地带。果实成熟后呈黄绿色，果肉细腻，无渣且多汁，甘甜爽口，尤以上册巴梨最佳，闻名全国，有册梨之称；乳山板栗：威海市板栗栽植历史悠久。主要分布在乳山西北部的山丘地带。
4、乳山的特产有：乳山生蚝 乳山生蚝以其肉质鲜嫩、口感鲜美而著称。当地独特的海洋环境为生蚝提供了丰富的营养，使其生长出品质优良、口感独特的生蚝品种。乳山生蚝已成为当地的一大特色美食。乳山苹果 乳山地区的气候条件和土壤环境适宜苹果生长，产出的苹果色泽鲜艳、口感脆甜。
乳山市，隶属于山东省威海市，因境内“大乳山”而得名，地处青岛、威海、烟台三市衔接的腹地；南濒黄海，与韩国、日本隔海相望。乳山市因大乳山而得名，是中国沿海的长寿之乡，被授予“山东省长寿之乡”称号。乳山有省级重点文物保护单位3处，市县级重点文物保护单位13处。
乳山在哪里乳山在山东省威海市，南靠黄海，占地面积1665平方千米，有着山东省长寿之乡的美誉，乳山中有着丰富的动物、植物、矿物资源，景色优美，其中银滩旅游度假区、大乳山滨海旅游度假区是乳山的主要景区。
乳山市属于山东省威海市。乳山市，因境内有大乳山而得名，地处青岛、威海、烟台三市衔接的腹地。乳山市的地理位置十分重要，它位于山东半岛的东南端，北接烟台市牟平区、海阳市，西邻烟台市莱阳市、青岛市莱西市，南濒黄海，与韩国、日本隔海相望。
山东乳山属于乳山市，隶属于山东省威海市。解释：乳山市是山东省的一个县级市，其行政地位属于威海市的一部分。乳山市地处山东半岛的东部沿海地区，拥有得天独厚的地理位置和丰富的自然资源。乳山这一地名来源于其地理位置的特点和历史文化背景，具体的历史渊源可能较为复杂。