1、带子，北方称鲜贝，是一种海产品，主要分为长带子和圆带子。长带子属于江瑶科贝类的闭壳肌，圆带子则属于扇贝科贝类的闭壳肌。带子在广东、海南沿海地区盛产，是名贵海产品之一。带子的肉质圆形、扁状，可以鲜食，也可以晒干食用。
2、带子，在北方通常被称为鲜贝，是一种备受青睐的海鲜。主要分为两类：长带子，属于江瑶科贝类的团壳肌；另一种是圆带子，属于扇贝科的闭壳海鲜，其干制品在北方则称为江瑶柱或干贝。
3、带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜。
4、江珧，也被称作“江鳐”或“割猪刀”，是一种常见的海蚌，生活在热带和亚热带沿海地区，尤其在我国的广东和福建沿海产量丰富。 江珧的壳呈三角形，表面有放射肋和小棘，颜色从淡褐到黑褐不等，幼时略透明。它们的足丝非常发达，用以固定在泥沙中，形成海底的石林景观。
5、带子，一种美味的海鲜，通常指的是鲜贝或扇贝。在海鲜市场上，带子分为两种主要类型：一种是长带子，来源于江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，也称作旅银，来源于扇贝科贝类的闭壳肌。关于带子的简介：在广东和海南沿海地区，带子是一种极为丰富的海产品，享有盛誉。
6、带子，通常指的是鲜贝或扇贝，是广东沿海地区的叫法。 带子的肉质圆润而扁平，可以直接食用或晒干后食用，味道鲜美。 带子营养价值非常高，是珍贵的海产品。 带子的形状类似于干贝，呈扁圆形，色泽金黄且有光泽。
1、鱼货是一个汉语词汇，在不同场合有不同的含义。在普通百姓的日常生活中，鱼货指的是各种鱼类和海产品，如鲳鱼、海蟹、龙虾、扇贝等等。这些海产品具有营养丰富、味道鲜美等特点，深受人们的喜爱。在餐桌上，鱼货是一道重要的美食佳肴，丰富了人们的饮食文化，也是交流感情的重要媒介。
2、都好。具体如下：鱼货的意思就是就是指从海底打捞上来的鱼类，一般是用来贩卖的。渔获是指渔业捕获的意思。
3、鱼获满仓。鱼获是捕捞鱼类得到的收获。满仓指的是仓库满了。鱼货的意思就是就是指从海底打捞上来的鱼类，收获满了仓库，不是货物满了仓库，所以是鱼获满仓，不是鱼货满仓。
4、就是钓鱼收获的多少被称为钓鱼货。中国是一个不仅幅员辽阔，而且资源丰富，历史悠久的文明古国。高雅古朴的垂钓活动作为我们古老文明的一个小小侧面伴随着祖国的历史延续下来，历数千年而不衰，日益为广大人民所喜爱。在内陆淡水水域开展垂钓活动由来已久。钓鱼：钓鱼是捕捉鱼类的一种方法。
食品安全方面，办法对食堂食品采购、储存、加工等做出详细规定。办法要求，学校食堂不得制作供应凉菜、生食海产品和现榨饮料等高安全风险食品。
北京学校食堂不得制售冷食生食，这样做的原因主要是学生们即将开学，为了保证学生们的饮食安全，对冷链食品会进行严格的监管，以防出现集中性的食品安全问题。
在学校食堂，原则上不能制售冷食类、生食类、裱花糕点，还有四季豆、鲜黄花菜等等高风险的食品。
中小学的食堂对制售凉菜的要求是不得制作供应凉菜。对食堂食品采购、储存、加工等做出详细规定。要求学校食堂不得制作供应凉菜、生食海产品和现榨饮料等高安全风险食品。食堂必须采用新鲜安全的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质、感官性状异常的食品原材料，不得使用发芽土豆、野生菌、鲜黄花、霉变红薯。
1、错误。该题出自餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库，完整的题目是“制作生食海产品时可以不在专间操纵，正确答案是错误。
2、不可以。专间是对环境、卫生、人员操作等要求最高的区域，室内温度不可超过25摄氏度，每次使用前要对空气进行消毒。非专间加工制作人员不得擅自进入专间。加工生食海产品时应在专间外剔除非食用部位洗净后方可进入专间，不得在专间内从事非清洁操作区的加工制作活动。
3、制作生食海产品时可以在不在专间操作。（错误） 生食海产品存在着多种致病菌和寄生虫，因此制作过程需要严格控制卫生，以保障人体健康。（正确） 在专间操作可以预防交叉污染，因为专间环境下的工具和设备只接触生食海产品，避免了与其他食材的接触污染。