形成了工业体系产业，落实了烟与酒、盐与糖、肉与饲料、米面油、水产品等。淮安市，隶属于江苏省，该市食品工业发展现状产值形成了工业体系产业，落实了烟与酒、盐与糖、肉与饲料、米面油、水产品等。
韩美林食品配料淮安有限公司：这是一家专注于食品配料生产的企业，为当地食品工业提供重要的原材料和添加剂。外资企业介绍：淮安的外资企业涵盖了多个行业领域。其中，韩美林食品配料淮安有限公司是该领域的一个代表企业。
江苏今世缘酒业股份有限公司，作为中国白酒业的佼佼者，屡获殊荣，包括经济效益十佳企业、全国“五一”劳动奖状等。公司坐落在周恩来总理的故乡淮安，拥有100余万平方米的占地面积和3000多名员工，年产量高达3万余吨的“国缘”、“今世缘”、“高沟”系列白酒。
物流和交通运输行业：淮安地处江苏省内河交通枢纽，拥有发达的内陆水运和公路运输网络，有利于物流业的发展。淮安港、淮安火车站等交通枢纽，吸引了大量物流企业入驻。 电子信息产业：淮安电子信息产业发展迅速，吸引了众多国内外电子信息企业的投资和发展。
强化项目建设新型工业化步伐加快，工业产值、销售收入和利税分别增长19%、22%和20%，完成540亿元投入，推动220个亿元以上项目。淮阴卷烟厂等项目竣工，IT、食品和医药产业迅速发展，富士康销售额突破60亿元。农业产业化加速，高效种植和渔业面积扩大，农业现代化示范园区和农田水利建设取得突破。
楚州区的工业产业发展稳健，拥有600多个乡级以上工业企业，其中包括72家外资企业，涵盖了纺织、服装、食品等多个行业，生产1200多种产品。其中机械制造、盐化工和新型建材三大产业成为主导，已形成百亿级产业集群。产品出口活跃，远销全球60多个国家和地区。
1、淮安市经济技术开发区迎宾大道。根据查询百度地图信息显示，淮安冷冻食品批发市场名为富安综合市场，成立于2017年12月20日，位于淮安市清江浦区淮安市经济技术开发区迎宾大道。
2、位于江苏省淮安市清河区南京路和迎宾大道交汇处，距离淮安汽车总站和火车南站仅200米的淮安环球好食汇项目，是一项备受瞩目政府投资项目，总投资额达到58亿元人民币。该项目是基于旧有两家食品市场的拆迁重建，由政府引导商家入驻，旨在重塑淮安的城市商业版图，催生出全新的商业区域。
3、位于江苏淮安清河区南京路与迎宾大道交汇处（距离淮安汽车总站和淮安火车南站约200米的）是淮安环球好食汇，这个备受瞩目的项目。它的占地面积达到了200亩，建筑面积约18万平方米，总投资达到了58亿元人民币，是政府的重点投资项目。
4、以新城规划为载体，倾力打造食品城全新商业业态，烟酒专区，保健食品专区，副食品批发区，南北土特产区，休闲食品区，冷冻食品区。名品云集，货品琳琅，将为苏北地区人民提供一站式的食品服务基地。淮安好食汇占据新商圈核心区位，交通方便快捷。
5、淮安环球好食汇位于——江苏淮安清河区南京路、迎宾大道（淮安汽车总站、淮安火车南站南200米），政府重点项目，淮安两家老的食品市场拆迁，政府引导商户入驻。颠覆淮安传统城市格局，催生新商圈的诞生。
1、总的说来，不包括厂房，人工和其它东西，仅列举的这几项，大约需要20万左右的预算，提醒一下，据我所知，现在调味品到终端的销售，一直都不是现款，如果要现款，市场不好做。
2、前身为国有清江酱醋食品厂。是淮安市调味品生产骨干企业，江苏省调味品协会常务理事单位。公司坐落在一代伟人周恩来的故乡——淮安市区，占地61亩，厂房13000平方米，企业注册资本850万元，总资产3000多万元，生产能力万吨以上，现有员工156名，其中，中级职称以上28人。
3、连云港酿造厂 - 主要生产酱油、味精、异味VC钠等产品。江苏统万酿造有限公司 - 专注于酱油的生产。江苏万锦食品科技有限公司 - 提供酱油和滴醋等调味品。浙江亚美生化有限公司 - 专注于调味料的研发和制造。广东香满园酱油厂有限公司 - 以其酱油和酱料闻名。深圳天一居食品有限公司 - 生产酱油和腐乳等。
4、取活的鳝经沸水烫泡后，划出鳝丝，将炒锅内熟猪油烧至七成热，投入葱花煸得，然后放入鳝丝炒透，加绍酒略焖后，加入高汤烧2分钟左右，放精盐、酱油、食糖，盖锅烧10分钟后收稠用湿淀粉稀勾芡，出锅装盘时在鳝糊中拨出一条凹槽，放入葱花，并将姜丝、蒜泥、火腿未制成三角形饰边。
1、江苏食品药品职业技术学院还是挺不错的，在当地挺有名气的。学校环境 学校坐落于江苏省淮安市，紧临吴承恩故居、京杭大运河、洪泽湖等游览名胜，环境清新优雅，文化氛围浓厚。校园布局合理，绿化环境优美，校内绿树掩映，绿草如茵，是求学的理想之地。
2、江苏食品药品职业技术学院是一所非常好的专科学校，因为它是教育部评的高水平专业群建设B档、优质专科高职、国家骨干高职。
3、江苏食品药品职业技术学院是一所综合实力较强的学校。江苏食品药品职业技术学院（JIANGSU FOOD & PHARMACEUTICAL SCIENCOLLEGE），是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校，为国家示范性（骨干）高职院校、中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家优质高职院校。
4、江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校，为国家示范性（骨干）高职院校、中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家优质高职院校、江苏省高水平高职院校建设单位、教育部首批现代学徒制试点院校。
总体来说，淮安现代食品城以其全面的业态布局，为消费者和商家提供了高效、便捷的一站式服务体验。
淮安现代城的定位是一个融合国际化理念的综合型城市项目，其核心是国际通行的HOPSCA模式。这个模式以现代国际中心的双子塔地标为中心，这座超高层建筑象征着整个新城的活力与影响力。
位于江苏省淮安市清浦新城的淮安现代食品城，坐落在新商业中心的黄金地段，被北京南路这条主要交通干道贯穿，距离汽车南站仅仅500米的距离使其交通便利。
位于淮安市的现代食品城周边配套设施齐全，包括淮安市大学城、市政府副行政中心、清浦区区政府办公大楼、汽车南站以及阳光湖公园（内有在建的伊美五星级酒店）。苏宁物流园已全面动工，淮安市妇幼保健院总院也在区域内。